10 04 2012

Renklerin sıcaklığı! / Caldura culorilor!

 İstanbul'da havalar çok değişken bu aralar, daha geçen pazar bu güneşli renkleri yakalamıştım, ve bugün paltomu  yeniden çıkarttım , kaldırdığım dolaptan. Resimlere bakıp ısınıyorum ama :) .
Alınız, Buyurunuz! Size de güneş dolu renkler.Huzur dolu kareler.Sevgilerle!
 

04 04 2012

Tatlı bir kız için Baby Shower partisi! Cupcake'ler.

Benim canım arkadaşım hamile.Az kaldı ve minik prensesi dünyaya gelecek.Onu beklerken biz de kutlama yapmaya karar verdik.Bu aralar moda olan: Baby Shower partisi düzenledik.Güzel,pembiş,eğlence ve sıcaklık dolu bir kutlama oldu.Bana ne kadar pozitif enerji verdi o gün, anlatamam...çünkü ben ne kadar çok uğraşsam,heyecan yapsam : sonucu güzel olunca, on kat daha fazla mutlu oluyorum!
 Birkaç ay önce, bunu düşündüğümde, çok heyecanlanmıştım. Nette fikir aramaya başladım. Çok güzel bir blog var, yüzlerce doğum günü ,düğün, baby shower ve diğer kutlamaların resimleri ile.Bu tarz sitelerde dolaşırken,keşke benim de bir kızım olsa düşünmedim değil :) Kızlar için çok tatlı şeyler var!
 Pembe, lila çiçekler, kelebekler,cici bıcılı :) Bayıldım,çok sevdim, arkadaşım için hepsini bulup-yapmak istedim.
Buradan sizde bazı fikirler bulabilirsiniz! Harika bir site!
 Cupcake-leri portakal suyu ile, kremayı da beyaz çikolata ile hazırladım.Son zamanlarda portakallı kek,cupcake çok yapıyorum ve çok seviyorum: pufuduk,yumuşak ve mis kokulu oluyor.Buradaki kek tarifin aynısı, sadece süt yerine taze sıkılmış bir bardak portakal suyu, (ilk önce kabuklarını ince ince rendeleyip,kek karışımına onları da ekliyorum en son) .
 Her şeyi çok severek çalıştım: minik kalpli biberonlar hazırladım, pembiş standını buldum,çiçekli, kız-bebişli cupcake-lerimiz oldu.Kurabiyelerimiz de var, onları da en kısa zamanda siteye koyarım.
Herkes çok güzel şeyler hazırladı: annesi, babaannesi, uzaklardan gelen teyzesi, yengesi, büyük babaannesi, arkadaşları.Çok çok lezetli yemekler, çok şık ve cici süsler.Balonlar, ıvır-zıvırlar, çiçekler, kelebekler : bir prenses masalındaydık sanki :)

Şimdi Lara bebişimizi beklemek kaldı! Sağlıkla gelsin! Bekleyenleri ve sevenleri bol zaten, hayat boyunca da bol olsun! Şanslı bir kız olsun! Ailesine mutluluk, huzur ve ışık getirsin! Tatlı minik abisinin de en iyi arkadaşı olsun! :) Tatlı annesinin çiçeği olsun! İyi kalpli babasının desteği olsun! Sevdiklerinin kelebeği olsun! Amin!

28 01 2012

Labne kremalı cupcake


Daha önce de Espresso aromalı cupcake yapmıştım,kreması da labneli idi, burada görebilirsiniz ...geçenlerde de tatilimiz başladığında, oğluşumla kutlama yapalım diye labneli çikolatalı cupcake hazırladık.
                         ***
Kremanın tarifini tekrar yazıyorum ( 12-15 cupcake için ),
1 paket  labne peynir,
200-300 gr çikolata ( benmari eritiyoruz ),
Yarım paket sıvı krema ,
1-2 kaşık tuzsuz tereyağı (yumuşamış).

                         ***
Kremayı mikserle iyice çırpıyoruz, labneyi ve tereyağı ekliyoruz,biraz daha çırpıyoruz en son da eritilmiş çikolatayi ekliyoruz, bir spatula ile iyice karıştırıyoruz. Yıldız şekilli  krema ucu ile sıkıyoruz, en son da biraz daha eritilmiş çikolata üzerinde, çok ince sıkıyoruz (bir poşetin sadece ucunu keserek). Okadar. Formül budur:  Çabuk-Güzel-Lezetli  ve ÇOCUKLARA Faydalı :)

23 01 2012

Fotografium Canon 600D profesyonel fotoğraf makinesi hediye ediyor!

Fotografium   Canon 600D profesyonel fotoğraf makinesi hediye ediyor! Yarışmaya katılarak Canon 600D , Manfrotto tripod ve Kata sırt çantası kazanma şansı yakalayın! http://blog.fotografium.com/fotografium-canon-600d-hediye-ediyor/ sayfasını ziyaret ederek yarışma hakkında diğer bilgilere ulaşabilirsiniz.
  • Yarışma Başlangıç Tarihi : 06.01.2012
  • Yarışma Son Katılım Tarihi : 29.02.2012 (Saat 23:59)
  • Çekiliş Tarihi : 05.03.2012
 -------------------------------------------------------------------------------

30 12 2011

***Yeni Yılınız kutlu olsun! Dilerim bu Yeni Yılda  sizin ve sevdiklerinizin üzerinde şans kar taneleri yağsın, bolluk yağsın; sağlık ve mutluluklar gelsin!***
***La multi ani, tuturor!!! Doresc ca in noul an sa ninga peste voi si toti cei dragi voua : cu prosperare, cu noi realizari, cu fulgi mari de noroc, cu troiene de sanatate si fericire. 
Sa adie numai cu pace şi linişte in familiile voastre şi in fiecare zi sa va incalzeasca marele soare al dragostei adevarate!***
 ***Всех с Новым Годом! Желаю вам Счастья, Здоровья, Тепла, Благополучия и удачи во всём!***

 Bu cupcake-leri hazırlarken: hamurun yarısını  yeşil ile diğer yarısını kırmızı gıda boyası ile renklendirdim. İsteyen daha çok boya katabilir, (ben az kattım o yüzden pembe ve açık yeşil oldu), ama en azından tadı değişmedi.Çok boya katınca sanki boya tadını da alıyorum ve pek sevmiyorum.
Ve belki de beyaz çikolatam olsaydı o gün, beyaz bir krema ile görüntüsü daha da güzel olacaktı.Ama bu şekilde de hiç bir kırıntı bile kalmadı :D

25 12 2011

Matryoshka cupcakes

Geçenlerde,özel bir üniversitede açılan 'Rus Kültür Merkezi'inin açılışında, arkadaşlar arasındaki bir kutlama için hazırladım-boyadım bu minik Matryoshka bebeklerimi. 
Rusya'ya özgü olmasını istedim,bu yüzden Matryoshka bebeklerini, kar tanelerini, ve Kalinka Kalinka'daki Malinka'yi-> ahududu meyvesini seçtim :)  
Bebekler için uygun kalıbım yoktu,ama 3 küçük kardan adam kalıplarım vardı ve, şapkalarını kesip, onları kullandım.
Boyamaya gelince: gıda boyası, fırça, kürdanlar ve ilginç bir paletim vardı bu sefer: Bıldırcın yumurtası viyolü (kutusu). Çok rahat ve çok yer kaplamaz, normal resim paletlerinden daha derin , her renk için bir minik kase gibi :yani, değişik tonlarda, 12 renk birden kullanabilirsiniz. İnanın çok kullanışlı! 
 Umarım siz de beğenirsiniz.

22 11 2011

Spiderman ve Batman pastası

Canlandım!!!
Mutfaktaki maceralarım,kaldıkları yerden devam-yeniden başlıyorlar...Yeni mutfağım,yeni işim,yeni günlerimiz, yeni pasta yapma bahanelerimle...
Biraz uzun bir ara verdim, ama bir an olsun unutmadım deko-aromatika'mı :) sadece, benim süper güçlerim bile yetmiyor bazen-son zamanlar...
Küçük kahramanım için hazırladığım Spiderman&Batman pastamı bügün size de göstermek için zaman buldum,yarattım :)
Spiderman'ın çizgilerini ve örümceği siyah gıda boya kalemle çizdim.Figürlerimi ve gökdelenlerimi bir gün önceden hazırladım: kuruması için.
Ve bu aralar çok üzüldüğüm bir konu var : Ayşe Yaman'ın çiçek kursuna katılamadım...Ne yazık ki olmadı, oysa okadar heyecanlanmıştım kurs haberini alınca...Çünkü, kendisi favori pasta tasarımcılarımın arasında en üstlerde, ve,  ayrıca, pasta yapmaya karar verdiğimde, onun sitesini bulmuştum ve inanılmaz etkilenmiştim...................................kaldı,belki başka bahara :(
Hepinize bir daha Hoş bulduk ve Kolay gelsin!!!

08 04 2011

İlk maaş pastası.

Blogların kapatılması çok canımı sıktı.Üzüldüm,kırıldım,kızdım,çoook kızdım.Ve kızdığım o Her Kimseler karşımda olmayınca: daha daha da çok kızdım...
Neyseee, bir gün baktım açılıyor sanal dünyam.(Sonra yine kapandı,yine açıldı-çok sinir bozucu bir durum).
Ama hemen yazamadım, hevesim kırıldı...Yeni yeni kendime geliyorum blog konusunda.Umarım eski  heyecanım  geri döner ve sık sık pasta yapma bahanelerim de olur ve burada hep yeni, değişik ve lezetli modeller görürsünüz.
Yeni pastamı da üniversitedeki ilk maaşımı arkadaşlarımla kutlamak için hazırladım.Konsepti de biraz feng shui tarzı oldu: Para ve Su :)
Kenarlarda nilüferler ve ortasında para sembolleri : TL, dolar ve euro.
Kısaca: paralar su gibi aksın gelsin :)))
Bu pastada ilk defa uyguladığım boyama tekniğini çok sevdim.Kolay ve güzel. Hatta resim dersleri almaya düşünüyorum, ve tablo gibi pastalar yapmaya planlıyorum.Ama resam olmadan da basit  ve kolay resimler yapabiliriz. Biraz gıda boyası+biraz su+resim fırçası, vs +bol bol sabır :)
Ben burada fırça ile değil, havlu peçete ile boyadım, ve çok bastırmadım ki derin olan kısımları beyaz kalsın.
 Burada pastada kolay bir ağaç gövdesinin / dalların boyama örneği var, başka örnekler  burada ve burada , yada buna benzer videoları bulup-seyredip, teknikleri öğrenebiliz ve onları pastalarda uygulayabiliriz.
Hepimize kolay gelsin! :)))
Ve hepinize güzel, renkli, sıcacık, çiçekli, başarı ve ışık dolu bir bahar diliyorum!

21 02 2011

Kalpli doğum günü cupcake-leri.

Bir sene boyunca hep fikir üretip,acaba Aşkımın doğum gününde neler yapsam, her yeri araştır, zar zor karar ver.... vee, o çok beklediğin gün gelince, haftalar süren grip ve öksürükle savaşmaktan yorgun olup,hiç bir şey için keyfin olmayınca ve, ayrıca, doğum günü efendisi de hasta olunca: kötü oluyor yaaa...Ve en son anda karar verip,birkaç saatte birşeyler hazırla.
İşte, bunlar da benim en hızlı hazırladığım sürpriz cupcake-lerim :)
Kalbimin Efendisi için kalpli cupcake-ler :)
Sevdiğimiz gibi: vişneli-bitter çikolatalı.
Bu da üçümüz için :)
İyi ki varsın,tatlım! İyi ki benim Aşkımsın.İyi ki.
 Daha nice mutlu*huzurlu*sağlıklı seneler sana!
 
 ♥♥♥