4.03.2010

Havuçlu turplu salata./// Salata din morcov si ridiche.

 
Değişik bir turp aldım,dışı yeşilimsi, içi pembe-kırmızılı,ve dilimlerin görüntüsü hoşuma gitti doğrusu.Havuçları özel bir rendeyle rendeledim (uzun ve ince oluyor) ve turp dilimleri ortaya dizdim.
Sosu üzerine gezdirdim -1 kaşık limon suyu,2-3 kaşık yağ,tuz.
Bu turplardan çok güzel çiçek olur aslında ,bunu da yakın zamanda yapmayı düşünüyorum...yapabilirsem de paylaşırım sizinle.

Hiç yorum yok: