29.07.2010

Hediye paketi pasta

 
Tekrar merhaba.Uzun bir aradan sonra yeniden karşınızdayım.Bu pastayı birkaç ay önce ailemizin bir üyesi,çok sevdiğimiz biri için hazırladım.
Ve ne mutlu bana ki kendisi de, diğer herkez de çok beğendi. Pandispanya olsun, krema olsun buradaki tariflerle neredeyse aynı, (sadece mor çiçekli pastada kullandığım malzemelerin iki katını kullandım), ve bu sefer kavrulmuş antep fıstıklı ve parça çikolatalı bir pasta yaptım. İlk defa  kavrulmuş antep fıstıklı pasta denedim ve gerçekten de çok yakıştığını düşünüyorum.Çikolata ve antep fıstığı enfes bir ikili.Hatta çikolatalı-fıstıklı-vişneli yada ahududulu denemeye kararlıyım.
Yapılışı mor çiçekli pastamın gibi,ama burada birşey eklemek istiyorum: antep fıstıkları sadece 5-10 dakika ısıtılmış fırında kuruttum: fazla tutmamak gerekiyor,çok çabuk yanabilir.
 ***
Ve hamur şekeri ile ilgili bir şey daha :fiyonk yapmak için kalın şeritler kestim (hamur şekeri ince olunca daha çabuk şeklini bozar) ve üstteki resminde göründüğü gibi, havlu peçete ile doldurdum ve bu şekilde soğuttum.
***
 
ღ♥​   Daha nice senelerde,doğum günlerinde, nice pastalar yapmak dileğiyle!
   Mutluluk,huzur,sağlık ve sevgi dolu, nice senelere, Reyhan. İyi ki varsın,iyi ki yanımızdasın. ღ♥ ​

5 yorum:

CAFE PEPELA dedi ki...

Veray Hanım merhabalar
Çok memnun oldum karşılaştığımıza / tanıştığımıza.
İnanın duygularınızı paylaşıyorum.Blogunuz hayırlı olsun.Çok cici! :) Pastaların her biri 'düş' gibi.Emek ve özen kokuyorlar.Başarılarınızın devamını diliyorum.Tekrar görüşeceğimizi umuyorum.
Kalbi selamlarımla

CAFE PEPELA dedi ki...

Ah çok pardon!
2009'da başlamışsınız,ben sizi yeni tanıdığım için,aklıma gelmedi o :)
Sürç-ü lisan oldu ise affola..

VeRaY dedi ki...

Sağolun...
Ben de tanıştığımıza çok sevindim,blogunuza da bayıldım,her şey okadar güzel,zarif ve lezetli...
sık sık görüşeceğiz,emin olun :)

Blogum birkaç gün sonra 1 yaşında olacak, ama bazı şeyler daha yeni yerine oturmaya başladı.Her gün bir şeyler öğreniyoruz :)

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Merhaba siteniz çok begendim, basarinizin devamini diliyorum. Pastalariiz hepsi birbrinden mukkemel!! Ellerine saglik

VeRaY dedi ki...

Çok çok teşekkür ederim. Blog'uma herzaman beklerim.Yorumlarınızı eksik etmeyin,benim için çoook değerliler :)